КУХНЯ ОХОТНИКА
Этот сборник рецептов предназначен для людей, увлеченных охотой, рыбалкой и кулинарным искусством.
Здесь представлены лучшие кулинарные рецепты охотничьей кухни - оригинальные, уникальные, неповторимые.
Первые блюда
Как правильно готовить первые блюда из дикой птицы и не только ....
Мясо птицы
Что можно приготовить из дикой утки, гуся, глухаря и т.д.
Грибы
Готовим грибы - консервируем, сушим, жарим.
Мясо животных
Блюда из мяса диких животных - зайца, кабана, медвежатины.
Напитки
Цветные настойки домашнего приготовления.
Рыба
Готовим блюда из рыбы - щуки, налима, сельди, угря и др.
